Ingredientes:

1 xícara de tomates picados

1 xícara de cebolas picadas

1 xícara de pepinos picados

1 xícara de salsa picada

2 xícaras de trigo para quibe hidratado e drenado

1 colher de sal

½ colher de pimenta síria

Azeite e limão espremido.

Preparo:

Misture tudo.