Ingredientes:

Fatias de Tender bolinha de 2 centímetros cada

3 fatias de abacaxi de lata

3 pêssegos em calda

1 colher de cebola ralada

1 colher de geléia de pimenta

2 colheres de calda do abacaxi de lata

2 colheres de mel

2 cravos

1 pauzinho de canela

Nós moscada ralada

½ cubo de caldo de legumes

Preparo:

Pique o abacaxi e o pêssego em calda, numa frigideira aqueça um fio de azeite e doure a cebola ralada, coloque as frutas picadas e deixe refogar um minuto, desmanche o caldo e mexa.

Misture a calda, a geléia e o mel, mexa, coloque o cravo, a canela e a nos moscada, mexa e desligue.

Coloque as fatias de tender para grelhar numa chapa, frigideira ou grill.

Deixe pegar cor dos dois lados e sirva com o molho.