Ingredientes:

½ xícara de leite condensado

½ xícara de creme de leite

2 colheres de Cream Cheese

2 colheres de chocolate em pó

½ xícara de café pronto frio

1 dose de licor

12 bolachas champanhe

½ pote de sorvete de creme

Preparo:

Faça a calda, coloque numa panelinha em fogo baixo o leite condensado, o chocolate em pó e o creem cheese, misture tudo muito bem, desligue, incorpore o creme de leite, misture e reserve.

Faça uma calda com o café e o licor, coloque num refratário as bolachas e regue-as com a calda de café e um pouco da calda de chocolate.

Coloque sorvete de creme por cima e cubra com o restante da calda.

Sirva em seguida ou deixe na geladeira por 15 minutos antes de servir.