Ingredientes:
1 porção de batatas em palitos congeladas
4 fatias de bacon compridas
4 galinhos de alecrim
Palitos
Preparo:
Coloque a fatia de bacon na mesa de trabalho, disponha 4 ou 5 palitos de batata e um galinho de alecrim, enrole com cuidado, passe o palito para segurar, frite em óleo limpo, quente e abundante sem mexer até dourar.
Salgue e sirva.
Ingredientes:
6 batatas descascadas e cortadas em 4
200 g de bacon picadinho
Óleo para fritura
Preparo:
Coloque as batatas secas no fundo da panela de pressão, coloque o bacon por cima e cubra com óleo novo.
Tampe e deixe em fogo médio por 15 minutos depois que abrir fervura.
Desligue, deixe sair a pressão naturalmente, abra e mexa com cuidado, se precisar deixe as batatas dourar com a tampa aberta.
Escorra e sirva.
