Ingredientes:

Massa pronta para pastel

½ abóbora cabotcha picada e cozida no vapor

6 queijinhos  fundidos

Sal

Azeite

Pimenta do reino

Gema de ovo

Preparo:

Amasse bem os pedaços de abóbora cozidos, misture com o queijo em pedaços, tempere com sal, pimenta e azeite.

Numa forma untada com azeite, abra um quadrado de massa de pastel, coloque o recheio no centro e abra para as laterais, deixando um pedaço para fechar com a massa que ira cobrir, coloque a outra massa, lacre as laterais com um garfo, pincela gema de ovo e asse em forno médio/alto por 20 minutos.

Sirva em pedaços.