ingredientes:

1 rolo pequeno de massa de pastel

6 salsichas

150 g de Muçarela

1 pimentão vermelho pequeno, sem sementes

1 cebola pequena

½ xícara de óleo

½ xícara de vinagre

1 colher de sobremesa de sal

1 o pimentas biquinho

Óleo pra fritar

Modo de Preparo:

Abra a massa de pastel, corte a salsicha ao meio e coloque sobre a massa, disponha uma fatia de muçarela no meio das metades e feche o petisco com auxilio de um garfo e água.

No liquidificador coloque o pimentão, a cebola o óleo o vinagre o sal e as pimentas biquinho, bata bem e coloque num potinho.

Frite os petiscos de salsicha em óleo quente e abundante.

Sirva com o molhinho.

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