Ingredientes:

3 batatas medias com casca fatiadas bem finas

1 cebola grande branca em fatias finas

Azeite

1 toque de curry

Ervas finas

Pimenta do reino

1 golinho de vodka

Preparo:

Numa forma ou terrine, coloque azeite e va montando camadas alternadas com temperos e cebolas, no final

coloque a vodka e mais azeite, leve ao forno para assar e gratinar.