
Ingredientes:
2 raízes de bardana filetadas
½ xícara de parmesão ralado
Azeite
Caldo de legumes em pó
Água
Preparo:
Numa frigideira, aqueça um fio de azeite e coloque as bardanas para refogar, tempere com o caldo de legumes e vá
pingando água até amaciar, coloque parmesão por cima e sirva.