Ingredientes:

½ k de farinha de mandioca torrada

3 ovos

200g de bacon em cubinhos

Cebolinha picadinha

Azeite

1 pimenta dedo de moça s/ sementes picadinha

1 envelope de caldo em pó ou tempero pronto

Preparo:

Numa frigideira grande e quente, aqueça um fio de óleo, doure os bacons e quebre os ovos, mexa delicadamente,

junte a pimenta e a cebolinha, ponha a farinha e misture tudo muito bem.