Ingredientes:

2 bifes do centro do contra filé, limpos e altos

Sal e pimenta

2 tomates holandeses

2 cabeças de alho roxo

Preparo:

Tempere os files com sal, pimenta e azeite e deixe tomar gosto.

Num gril bem quente coloque os files e deixe que grelhem bem de todos os lados, coloque também sobre o gril uma

cabeça de alho com as pontas cortadas e tomates pela metade, acerte o tempero de tudo e sirva ao ponto.

Assista a receita completa!

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