Ingredientes:

1 xícara de arroz cru

1 xícara de milho verde

1 xícara de feijão fradinho já cozido s/ caldo

1 xícara de lingüiça picada crua ou cozida

1 cubo de caldo de legumes

Água quente

Preparo:

Numa panela, aqueça uma colher de azeite e doure uma colher de cebola bem batidinha, junte as linguiças, mexa, junte o arroz, mexa e refogue, coloque o milho o feijão e o cubo de caldo, misture, cubra com água quente, tampe e deixe cozinhar até secar a água.