Ingredientes:

2 xícaras de soja texturizada fina

2 xícaras de farofa pronta temperada

1 xícara de presunto cozido fatiado

Azeitonas pretas

Ovos cozidos

2 colheres de cebola picada

Azeite

Pimenta vermelha

Sal e pimenta

Ingredientes:

Aqueça uma panela grande ou uma wok, coloque azeite e doure a cebola e a pimenta, mexa, coloque a soja, misture, junte o presunto, as azeitonas, a farofa e remexa, acerte o sal e adicione os ovos.