
Ingredientes:
½ xícara de leite condensado
½ xícara de creme de leite
2 colheres de Cream Cheese
2 colheres de chocolate em pó
½ xícara de café pronto frio
1 dose de licor
12 bolachas champanhe
½ pote de sorvete de creme
Preparo:
Faça a calda, coloque numa panelinha em fogo baixo o leite condensado, o chocolate em pó e o creem cheese, misture tudo muito bem, desligue, incorpore o creme de leite, misture e reserve.
Faça uma calda com o café e o licor, coloque num refratário as bolachas e regue-as com a calda de café e um pouco da calda de chocolate.
Coloque sorvete de creme por cima e cubra com o restante da calda.
Sirva em seguida ou deixe na geladeira por 15 minutos antes de servir.