
Ingredientes:
6 gomos de lingüiça de porco fininha picadinha
3 xícaras de arroz pronto
3 xícaras de lentilhas cozidas s/ o caldo
1 xícara de cebola roxa picadinha
½ xícara de cheiro verde
1 colher de tempero pronto
Preparo:
Numa frigideira grande doure e frite bem as lingüiças.
Se juntar muito óleo, escorra o excesso.
Junte a cebola e refogue um pouquinho, junte as lentilhas, misture, junte o arroz e misture, acerte o tempero, ponha os verdes e sirva.