Ingredientes:

6 gomos de lingüiça de porco fininha picadinha

3 xícaras de arroz pronto

3 xícaras de lentilhas cozidas s/ o caldo

1 xícara de cebola roxa picadinha

½ xícara de cheiro verde

1 colher de tempero pronto

Preparo:

Numa frigideira grande doure e frite bem as lingüiças.

Se juntar muito óleo, escorra o excesso.

Junte a cebola e refogue um pouquinho, junte as lentilhas, misture, junte o arroz e misture, acerte o tempero, ponha os verdes e sirva.