Ingredientes:
6 abobrinhas italianas
6 queijos coalho de palito
Azeite
Curry
Tomate pelado
1 cebola
Tempero pronto

Ingredientes:

Preparo:
Tire os palitos do queijo coalho.
Limpe o miolo das abobrinhas com utensílio fino e comprido .
Coloque o Curry numa travessa com o azeite e passe os queijos pela mistura, empreguine os quatro lados.
Recheie as abobrinhas com o queijo.
Bata no liquidificador o tomate pelado, a cebola e o tempero pronto.
Disponha as abobrinhas numa panela e coloque o molho sobre elas, cozinhe por 25 minutos em fogo médio.

É uma delícia!

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